Engelwurz (Angelica archangelica) – Überblick, Anwendung, Sicherheit

Traditionelles Bitter- und Magenmittel: appetitanregend, karminativ und krampflösend – genutzt bei funktioneller Dyspepsie, Blähungen und Völlegefühl; Achtung Phototoxizität ätherischer Öle.

Wirkung

  • Appetitanregend, verdauungsfördernd (Bitterstoffe)
  • Karminativ & spasmolytisch bei Magen-Darm-Krämpfen
  • Ätherisches Öl & Furanocumarine (Phototoxizität möglich)

Evidenz-Status

  • ESCOP: Einsatz bei dyspeptischen Beschwerden/Blähungen unterstützt
  • Klinische Evidenz v. a. aus Kombinationspräparaten bei funktioneller Dyspepsie (z. B. STW-5/-5-II)
  • Behördliche Risk-Papers zur Phototoxizität des Öls vorhanden

Wann hilfreich?

  • Völlegefühl, Blähungen, krampfartige Oberbauchbeschwerden
  • Appetitlosigkeit (Bittertonikum)
  • Als Teil bewährter Magenextrakt-Kombinationen

Kurz-Dosierung

  • Wurzeltee: 1–2 g/150 ml, 2–3×/Tag vor Mahlzeiten
  • Tinkturen/Extrakte: gemäß Packungsangabe
  • Ätherisches Öl äußerlich: nur verdünnt & ohne UV-Exposition

Steckbrief

Botanik
Angelica archangelica L. (Apiaceae)
Verwendet
Wurzel/Rhizom (Angelicae radix), Samen; als Tee/Tinktur/Extrakt
Leitstoffe
Ätherisches Öl, Furanocumarine (z. B. Bergapten), Bitterstoffe
Merkmale
Zweijährige Staude, große Dolden; wächst feuchtkühle Standorte

Historischer Kontext

Seit der Frühen Neuzeit als kräftigendes Magenmittel und Gewürz (Liköre, Gin) etabliert; in der Volksmedizin vielseitig eingesetzt.

Anwendungsgebiete

Funktionelle Dyspepsie

Lindert Völlegefühl, epigastrische Schmerzen und Übelkeit; oft in evidenzbasierten Kombinationspräparaten.

Mehr Details
  • Als Teil von STW-5/-5-II signifikant wirksam vs. Placebo in RCTs.
  • Unterstützt Motilität & reduziert Krampf/Blähungen.

Appetitlosigkeit

Bitterstoffe regen Speichel- und Magensaftsekretion an – Einnahme kurz vor den Mahlzeiten.

Mehr Details
  • Bittertee/Tinktur 15–30 Min. vor dem Essen.

Blähungen & Krämpfe

Karminativ und krampflösend; gut kombinierbar mit Fenchel/Kümmel/Melisse.

Zubereitung & Dosierung

Wurzeltee

1–2 g geschnittene Wurzel mit 150 ml heißem Wasser übergießen, 10 min ziehen; 2–3×/Tag vor den Mahlzeiten.

Tinktur/Extrakte

Standardisierte Präparate gemäß Packungsangabe; für Bittereffekt 15–30 Min. vor dem Essen einnehmen.

Kombinationen

In Magen-Kombis (z. B. STW-5/-5-II) klinisch untersucht; Dosierung nach Hersteller.

Wichtig

Ätherisches Öl kann phototoxisch wirken → keine UV/SONNE nach topischer Anwendung; innerlich Öl nur fachgerecht dosiert.

Sicherheit & Hinweise

Verwechslungsgefahr

  • Niemals mit giftigen Doldenblütlern verwechseln (Gefleckter Schierling, Riesenbärenklau): nur sichere Bezugsquellen bzw. sichere Bestimmung.

Vorsicht

  • Phototoxizität: Furanocumarine → UV meiden (Sonne/Solarium) nach äußerlicher Anwendung.
  • Schwangerschaft/Stillzeit: nicht anwenden (Sicherheitsdaten unzureichend).
  • Reflux/GERD: Bittere/Magen-sekretionsfördernde Wirkung kann Beschwerden verstärken.

Hygiene

  • Wurzelware trocken, dunkel und kindersicher lagern; auf Qualität/Apothekenware achten.

Forschung & aktuelle Themen

  • Dyspepsie: RCTs zu STW-5/-5-II zeigen signifikante Symptomreduktion vs. Placebo; Angelica-Wurzel ist Bestandteil der Rezeptur.
  • Pharmakologie: Bitterstoffe/ätherisches Öl erklären appetitanregende, karminative & spasmolytische Effekte.
  • Sicherheit: HMPC-Paper bewertet Photo-Risiken von A. archangelica-Zubereitungen; Formulierung & Exposition entscheidend.

Quellen (geprüft am 11.08.2025)

  1. ESCOP Monographie: Angelicae radix (Angelica root). escop.com
  2. HMPC Reflection Paper: Risks associated with herbal preparations of Angelica archangelica. e-lactancia.org (EMA)
  3. Andresen V. et al., 2024: STW-5-II bei funktioneller Dyspepsie (RCT). pmc.ncbi.nlm.nih.gov
  4. Madisch A. et al., 2001: STW-5/-5-S bei Dyspepsie (randomisiert, Placebo-kontrolliert). pubmed.ncbi.nlm.nih.gov
  5. Batiha GES et al., 2022: Review zum Genus Angelica (Phytochemie/Wirkungen). pmc.ncbi.nlm.nih.gov

Hinweis: Dieser Inhalt ersetzt keine ärztliche Beratung. Bei anhaltenden oder starken Oberbauchbeschwerden, Gewichtsverlust, Blut im Stuhl oder nächtlichen Schmerzen bitte ärztlich abklären. Während Schwangerschaft/Stillzeit sowie bei starker Sonnenexposition nicht anwenden.